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Modelización de la digestión anaerobia mediante estequiometría variable y control termodinámico. Aplicación al ácido valérico

Autor
Fluvià, S.; Moreno, A.; Pastor, V.; Flotats, X.
Tipus d'activitat
Capítol de llibre
Llibre
De residuo a recurso: estrategias de gestión, tratamiento y valorización
Pàgina inicial
91
Pàgina final
94
Editorial
Red Española de Compostaje
Data de publicació
2014-11-12
ISBN
978-84-8476-700-8 Obrir en finestra nova
Repositori
http://hdl.handle.net/2117/24895 Obrir en finestra nova
URL
http://cataleg.upc.edu/record=b1457512~S1*cat Obrir en finestra nova
Resum
En este volumen se abordan los fundamentos bioquímicos y microbiológicos del proceso de digestión anaerobia. En los tres primeros capítulos se describen y explican las etapas del proceso considerando la ecofisiología y metabolismo de los microorganismos involucrados en relación a la función que desempeñan (hidrólisis, acidogénesis, acetogénesis y metanogénesis) y los principales factores ambientales que influyen en su crecimiento e inhibición. Los fundamentos de cinética y modeli...
Paraules clau
Adm1, Propiónico, Acético, Hidrógeno, Metano
Grup de recerca
GREA - Grup de Recerca d´Enginyeria Agro-Ambiental

Participants

  • Fluvià, Sergi  (autor)
  • Moreno Mingorance, Albert  (autor)
  • Pastor Poquet, Vicente  (autor)
  • Flotats Ripoll, Xavier  (autor)