Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

Instrumentación y control de procesos en la industria alimentaria(IV)

Autor
Raventos, M.; Canovas, C.
Tipus d'activitat
Article en revista
Revista
Alimentación, equipos y tecnología
Data de publicació
1995-05
Volum
Separata
Pàgina inicial
87
Pàgina final
91
Resum
En los procesos de la indústria alimentaria existen variables de indetidad compleja que deven ser cuantificadas de forma adecuada, para su correcto control y regulación
Paraules clau
Control de processos, indústria alimentària
Grup de recerca
ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària

Participants