Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

Extracció amb fluids supercrítics

Autor
Raventos, M.
Tipus d'activitat
Capítol de llibre
Llibre
Industria alimentaria, tecnologies emergents
Pàgina inicial
129
Pàgina final
167
Data de publicació
2003-01
ISBN
84-8301-561-7 Obrir en finestra nova
Grup de recerca
ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària

Participants