Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

Sustitutos de la sacarosa(II): edulcorantes intensivos

Autor
Jiménez, T.; Madrilley, C.; Raventos, M.
Tipus d'activitat
Article en revista
Revista
Alimentación, equipos y tecnología
Data de publicació
2000-03
Volum
--
Número
--
Pàgina inicial
185
Pàgina final
199
Grup de recerca
ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària

Participants