Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

Vegetable Fat Hydrogenation in Supercritical-Fluid Solvents: Melting Behaviour by DSC and NMR

Autor
Santana, A.; Fernández, X.; Larrayoz, M.; Recasens, F.
Tipus d'activitat
Article en revista
Revista
The Journal of supercritical fluids
Data de publicació
2008-10
Volum
46
Número
3
Pàgina inicial
322
Pàgina final
328
Grup de recerca
FLUIDS - Enginyeria de Fluids

Participants