Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

Survival Analysis Applied to Sensory Shelf Life of Yogurts-I: Argentine Formulations

Autor
Curia, A.; Aguerrido, M.; Langohr, K.; Hough, G.
Tipus d'activitat
Article en revista
Revista
Journal of food science
Data de publicació
2005-08
Volum
70
Número
7
Pàgina inicial
442
Pàgina final
445
URL
http://www3.interscience.wiley.com/journal/118645937/abstract Obrir en finestra nova
Grup de recerca
GRBIO - Grup de Recerca en Bioestadística i Bioinformàtica

Participants

  • Curia, Ana  (autor)
  • Aguerrido, Martin  (autor)
  • Langohr, Klaus  (autor)
  • Hough ., Guillermo  (autor)