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Hernández Yañez, Eduard

Total de actividades: 100
Areas de especialidad
Crioconcentración, Distribución en planta, Eficiencia energética, Ingenieria Alimentaria
Índice h
10
Categoría profesional
Profesor agregado/profesora agregada
Departamento
Departamento de Ingeniería Agroalimentaria y Biotecnología
Centro docente
Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB)
Correo electrónico
EDUARD.HERNANDEZUPC.EDU
Datos de contacto
Directorio de la UPC Abrir en ventana nueva
Orcid
0000-0002-5337-6947 Abrir en ventana nueva
Scopus Author ID
55649570970 Abrir en ventana nueva
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