Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

Study of the Qualitative and Semi-quantitative Analysis of Grape Seed Extract by HPLC

Autor
Sorolla, S.; Flores, A.; Canals, T.; Cantero, M.R.; Font Vallès, Joaquim; Olle, L.; Bacardit, A.
Tipus d'activitat
Article en revista
Revista
Journal of the American Leather Chemists Association
Data de publicació
2018-03-05
Volum
113
Número
3
Pàgina inicial
88
Pàgina final
93
Projecte finançador
Innovadores artículos de cuero sostenible mediante la aplicación de nuevos productos curtientes obtenidos a partir de los residuos de semilla de uva de la industria del vino (GRAPETAN)
Repositori
http://hdl.handle.net/2117/114416 Obrir en finestra nova
Resum
The main aim of this study is to carry out a qualitative and semiquantitative analysis of tannin extracts as an alternative to the official analysis method ISO 14088 – IUC 32, so that a correlation between the two methods is established. From the point of view of the chemical composition, tannins are classified into two major groups: i) condensed tannins, also called flavanols or catechins, and ii) hydrolysable tannins, also called pyrogallic tannins. Today, the most widely used conventional e...
Citació
Sorolla, S., Flores, A., Canals, T., Cantero, M.R., Font Vallès, Joaquim, Olle, L., Bacardit, A. Study of the Qualitative and Semi-quantitative Analysis of Grape Seed Extract by HPLC. "Journal of the American Leather Chemists Association", 5 Març 2018, vol. 113, núm. 3, p. 88-93.
Grup de recerca
Càtedra A3 - Càtedra A3
GIR - GIR Ambiental

Participants

  • Sorolla, Sílvia  (autor)
  • Flores, Antònia  (autor)
  • Canals Parelló, Trini  (autor)
  • Cantero Gómez, Maria Rosa  (autor)
  • Font Vallès, Joaquim  (autor)
  • Olle Otero, Luis  (autor)
  • Bacardit Dalmases, Anna  (autor)