Carregant...
Carregant...

Vés al contingut (premeu Retorn)

La industria de segona transformació de productes agroalimentaris

Autor
Raventos, M.
Tipus d'activitat
Capítol de llibre
Llibre
Proa Enciclopèdia Catalana Temàtica. 10º volum: L'Esfera del saber:el món agrari
Pàgina inicial
214
Pàgina final
215
Editorial
Gran Enciclopèdia Catalana
Data de publicació
2001-05
ISBN
84-4121-592-2 Obrir en finestra nova
Grup de recerca
ALIMen - Grup de recerca en Enginyeria i Producció Alimentària

Participants