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Modelo de destilación fría sólido líquido para concentración de fluidos

Autor
Rodriguez, V.; Nacenta, J.; Lloveras, J.
Tipus d'activitat
Presentació treball a congrés
Nom de l'edició
XV International Congress on Project Engineering
Any de l'edició
2011
Data de presentació
2011-07-07
Llibre d'actes
15th International congress on project engineering = XV Congreso internacional de ingeniería de proyectos [Huesca, del 6 al 8 de Julio de 2011]
Pàgina inicial
1
Pàgina final
8
Repositori
http://hdl.handle.net/2117/14846 Obrir en finestra nova
URL
http://cataleg.upc.edu/record=b1395606~S1*cat Obrir en finestra nova
Resum
La destilación fría sólido líquido mediante técnicas combinadas de frio e hidráulicas, es una nueva tecnología basada en procedimientos físicos que permite la separación del agua en forma de cristales de hielo del fluido tratado. Se puede utilizar indistintamente en la industria alimentaria como en otras áreas donde se requiera obtener un concentrado “a medida” según el caso. A modo orientativo, si comparamos el consumo energético por kg de agua extraída, al utilizar técnicas d...
Citació
Rodriguez, V.; Nacenta, J.; Lloveras, J. Modelo de destilación fría sólido líquido para concentración de fluidos. A: International Congress on Project Engineering. "Abstracts. XV International Congress on Project Engineering". Huesca: 2011, p. 1-8.
Grup de recerca
PITP - Projectes d'Innovació Tecnològica de Productes

Participants

  • Rodriguez, Vicenç  (autor ponent)
  • Nacenta Anmella, Jose M.  (autor ponent)
  • Lloveras Macia, Joaquin  (autor ponent)